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昨天晚上的晚餐是媽自己做的薑母鴨~~~
超好吃!!!!料很讚又充滿了媽的愛心啊!!!>//////以前我們去外面吃的薑母鴨那湯頭總是令我不敢再多喝一口,
因為酒味實在是太重了!!!
媽做的就蠻合我胃口的~加了半瓶酒的樣子~
在做的時候媽可是一個人忙的手忙腳亂的...
叫我們幫忙可是我們也只會呆在那裡不知道該做些什麼...
本來想說打電話問薑母豬達人---哥,說酒的比例是要放多少什麼什麼的,
不過後來還是靠媽一個人努力把一鍋薑母鴨完成!!!!!
成品當然是非常地美味可口啦!
鴨米血.鴨心.鴨肉.凍豆腐.高麗菜...etc真的都是非常好吃啊!!!!
媽妳讚啊!!!所以我又忍不住吃了一大堆...
湯頭更是極品...喝了之後就覺得好溫暖...
啊啊...冬天的進補真是太棒啦!!!
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